Etiqueta: Gastronomía
Impulsan la gastronomía kumiai como motor de turismo y desarrollo comunitario
El Encuentro Tradicional Kumiai reunió a la comunidad nativa y al sector turístico
Ensenada, BC.– La comunidad Kumiai de San Antonio Necua compartió su riqueza...
Destacan taquerías de BC entre las más recomendadas de México por...
Entre Tijuana y Ensenada suman cinco recomendaciones por el platillo
Rosarito, BC.- Con una variedad que arranca en la carne asada, hace escala en la...
Asisten cientos de comensales a Cocina La Baja 2026
Promueven entre nacionales y extranjeros la calidad los pescados y mariscos de Baja California
Ensenada, BC. – Con un mensaje sobre la importancia de las...
Con cinco estrellas Verde Michelín, BC consolida su liderazgo en gastronomía...
La hoja verde representa que el espacio ofrece una cocina innovadora englobada en un modelo de consumo respetuoso con el entorno
Rosarito, BC.- Consolidada como...
Reconocen a los restaurantes distinguidos en la Guía Michelin 2026 en...
Destaca la gobernadora Marina del Pilar los destinos gastronómicos de la entidad
Ensenada, BC.– En un evento que rindió homenaje al talento, la creatividad y...
Otorgan mención honorífica a San Quintín tras exhibición en el Festival...
Consideraron la presentación de productos exclusivamente locales
San Quintín, BC.- Durante su participación en el Festival del Pescado y Marisco, el Pabellón San Quintín fue...
Consolida “Sabores del Campo” un punto de encuentro entre productores, empresarios...
Fue celebrado este fin de semana en el puerto de Ensenada
Ensenada, BC.- Con una amplia participación de productores, emprendedores, empresarios y familias, la primera...
Representarán chefs y productores a San Quintín en el Festival del...
Compartirán la riqueza gastronómica de la región y la calidad de los productos locales
Por: Victor Uziel González Ceseña / Península BC
San Quintín, BC.- Como...
Celebran concurso gastronómico CECyTE Chef San Quintín 2026
Los primeros dos lugares fueron para estudiantes del plantel local
Por: Victor Uziel González Ceseña / Península BC
San Quintín, BC.- Con la finalidad de seleccionar...
Baja California obtiene quinta Estrella Verde Michelín por gastronomía sostenible
La entidad cuenta con restaurantes comprometidos con la responsabilidad ambiental, el uso de ingredientes locales y una relación cercana con las comunidades productoras
Mexicali, BC.-...
















































