Etiqueta: Gastronomía

La entidad cuenta con restaurantes comprometidos con la responsabilidad ambiental, el uso de ingredientes locales y una relación cercana con las comunidades productoras Mexicali, BC.-...

La entidad suma 5 estrellas rojas, 20 recomendaciones Michelin, 8 restaurantes Bib Gourmand y 5 Estrellas Verdes Rosarito, BC.- Baja California refrenda su posición como...

Su nueva producción discográfica fue titulada “Norteña” Ciudad de México. – Con una muestra representativa de la industria vitivinícola y gastronómica de Baja California, la...

CANIRAC, organismos empresariales y sector gubernamental plantean una coordinación permanente para la promoción de la región San Quintín, BC.- Con el propósito de impulsar una...

Resultado de la alianza entre el sector pesquero y acuícola con la cocina regional altamente reconocida Ensenada, BC. – La Secretaría de Pesca y Acuacultura...

Destacan su impacto a la vinculación regional desde su fundación en el 2006 Ensenada, BC.- Mediante una ceremonia de aniversario con autoridades universitarias, docentes fundadores,...

Más de 800 asistentes acudieron a la celebración Por: Victor Uziel González Ceseña / Península BC San Quintín.- En medio de un ambiente de fiesta y...

Proyectan elaborar el coctel de almeja pismo más grande de México Por: Victor Uziel González Ceseña / Península BC San Quintín.- A unos días del “Almejazo...

Por segunda ocasión, colocan a la región en el mapa gastronómico mundial Ensenada.- Por segunda ocasión, la Guía MICHELIN México reconoció a Baja California con...

Proyectan impulsar la gastronomía local y la vocación turística del municipio Por: Victor Uziel González Ceseña / Península BC San Quintín.- Con la visión de impulsar...