Etiqueta: Gastronomía

Representarán a Baja California en el Concurso Nacional de Interculturalidad de los CECyTEs en Michoacán Tras la deliberación del jurado calificador, el Colegio de Estudios...

La universidad firmó un convenio de colaboración con CANIRAC Empresarios del sector restaurantero fueron convocados por la Universidad Tecnológica de Tijuana (UTT) para atestiguar la...

A partir de septiembre toda la oferta académica de UTT será de grado de licenciatura o ingeniería Al obtener la aprobación de la Secretaría de...

Christian Herrera fue uno de los seleccionados para la creación artística de un NFT para la startup mexicana X-DATA Con su plantillo “Escabeche de Pescado...

Este lunes celebraron el certamen del concurso internacional "The World´s 50 Best Restaurants" Dos restaurantes mexicanos se encuentran entre los diez mejores del mundo en...

Marcelo Hisaki, originario de Tecate consiguió el pase a la final en la categoría “Best theme on a Plate” El chef bajacaliforniano Marcelo Hisaki, creador...

En el festival gastronómico contaron con 45 recetas de pescados y mariscos de Baja California El chef Javier Altamirano, del restaurante Cantera, obtuvo el primer...

Columna México Sin Fin Por: Daniela Montalvo Para finalizar, me gustaría concluir con una parte que para nuestro viaje fue una parte muy importante.  Fue un...

Cuarenta jóvenes realizan prácticas gastronómicas con la finalidad de apoyar su desarrollo integral, académico y profesional Con la finalidad de apoyar al alumnado en su...

Acudió a Puerto Nuevo, en Rosarito, antes de sus conciertos programados para Tijuana y Mexicali Previo a su concierto en Tijuana, el cantante Alejandro Fernández...