Una primera presentación de la comitiva municipal fue la elaboración de alimentos a base de mariscos
Tras ser reconocido a nivel nacional, San Quintín es uno de los municipios invitados al Festival de la fresa 2023, que se celebra en Irapuato, Guanajuato, durante este fin de semana.
La participación de San Quintín inició con la presentación del chef sanquintinense, Christian Herrera, quien preparó una comida de cinco tiempos, que fue presenciada por representantes de medios de comunicación, empresarios y proveedores de servicios turísticos y ciudadanía.
La presentación gastronómica fue a base de ostiones, langosta, platillos de jaiba y almeja pismo; la bebida fue cerveza artesanal y vinos de mesa de San Quintín, además de otros productos típicos del municipio.
Como funcionarios anfitriones, participaron en la comida Gisela González Juárez, directora de Turismo, de Irapuato, y Sergio Santos Navarro, presidente de la Cámara nacional de la industria restaurantera y alimentos condimentados (Canirac) de Irapuato.
En representación del Concejo Municipal Fundacional de San Quitnín (CMFSQ) acudió la concejal regidora, Celeste Gómez Juárez. La acompañaron los concejales regidores, Anayeli Bautista Tenorio, Arnulfo Silva Martínez y Selvio Ibáñez Guzmán.
En este evento, Gómez Juárez dedicó su mensaje a destacar importancia de la actividad agrícola del municipio, cuya producción es altamente reconocida a nivel internacional, así como sus bondades turísticas y gastronómicas.
Hizo mención de los años que tiene San Quintín como municipio, y cómo se viene desenvolviendo, tratando de perfilar la ruta que requiere como tal para lograr el crecimiento y desarrollo que reclaman y merecen sus habitantes.
Gómez Juárez comentó que mediante la campaña “Visita San Quintín”, que se realiza en conjunto con la Secretaría de Turismo del Estado de Baja California (SectureBC), se busca proyectar los lugares icónicos, gastronomía y bellezas que tiene cada una de las delegaciones de San Quintín.
Dijo que esta difusión es a través de la página web y redes sociales del CMFSQ, www.sanquintin.mx, que contiene, además, un directorio con información de los prestadores de servicios turísticos de cada delegación, como hoteleros y restauranteros.
