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Destacan campos de Ensenada en la producción de alfalfa

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En toda la Zona Costa produjeron 19 mil toneladas en el 2020

En la Zona Costa de Baja California – principalmente en los campos de Ensenada – se produjeron durante el 2020 alrededor de 19 mil toneladas de alfalfa achicalada, que se destina principalmente, para la alimentación del ganado lechero de la región.

Así lo dio a conocer el representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en Baja California, Juan Manuel Martínez Núñez.

Destacó que la mayor producción del forraje, se registro en el municipio de Ensenada, sobre todo, en los valles de Ojos Negros, Maneadero y San Vicente.

Precisó que la producción de dicho forraje, es realizada por alrededor de 40 unidades de producción, quienes el año pasado, contaron con una superficie establecida de mil 100 hectáreas.

De esta superficie, se logró la cosecha de mil 070 hectáreas. Martínez Núñez, aclaró que se obtuvo un rendimiento promedio de 17.4 toneladas de alfalfa por hectárea; mismas que dejaron una derrama económica superior a los 61 millones de pesos, aproximadamente.

Destacó que la alfalfa, junto con la vid, es uno de los principales cultivos perennes (aquellos que están sembrados todo el año), más importantes de la Zona Costa, que incluye los municipios de Tecate, Tijuana, Playas de Rosarito, Ensenada y San Quintín; tanto por el valor de la producción como por la mano de obra generada.

Se estima que anualmente, el cultivo y cosecha de la alfalfa, genera alrededor de 14,796 jornales.

Finalmente, el representante de la Secretaría de Agricultura, aclaró que actualmente se encuentran establecidas, un total de mil 100 hectáreas, en la modalidad de riego, en toda la zona costa de Baja California.

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