De manera gratuita será el 23 de agosto en los jardines del Riviera
Ensenada.- Para celebrar el 77 aniversario de la Margarita, icónica bebida creada en el Centro Social, Cívico y Cultural Rivera, el sábado 23 de agosto celebraron un festival en los jardines del recinto.
La directora Rosela Medina Lencioni, informó que para este evento se espera una asistencia mayor a las cinco mil personas debido a la entrada gratuita para toda la familia, sumado a que habrá un «artista sorpresa» que será anunciado en las próximas semanas.
Medina Lencioni precisó que en el Festival de la Margarita se preparan y sirven más de 6 mil litros de ese cóctel, tanto del sabor clásico de limón en las rocas, como de mango, fresa y tamarindo.
Subrayó que buscan posicionar esta bebida icónica que se originó en Ensenada, por lo que se hará una promoción en todo el estado y con la comunidad del Sur de California para que vivan el festival.
La margarita fue creada en el año 1948 dentro del Bar Andaluz por el barman David Negrete, en honor de la entonces dueña del Hotel Riviera del Pacífico, Marjorie King Plant.
La funcionaria citó que la historia indica que “Margarita”, como le llamaban a la también actriz, era alérgica a los destilados excepto el tequila, por tal inspiró la margarita de limón con hielos y servida en una copa amplia decorada con limón sal en la orilla de la misma.
