En Mexicali apoyaron la instalación de una parcela demostrativa
Investigadores de la UABC de San Quintín y del INIFAP participaron en un proyecto en el que asesoran a estudiantes y ejidatarios del Valle de Mexicali para impulsar cultivos de chile habanero en malla sombra.
Aurelia Mendoza Gómez, investigadora de la facultad de Ingeniería y Negocios de San Quintín, perteneciente a la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), informó que el proyecto en cuestión es realizado en colaboración con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP).
Señaló que el proyecto involucrar a estudiantes del Colegio de Bachilleres de Baja California (COBACH) y a ejidatarios del Valle de Mexicali, por lo que ya cuentan con un cultivo del producto en una parcela demostrativa de 250 metros cuadrados.
“Junto con la empresa Baja Plants, se les proporcionó la plántula y los estamos apoyando con capacitación, asesorías y asistencia técnica”, indicó la maestra, adelantando que el viernes estarán en el ejido Nayarit, en Mexicali.
En esta próxima intervención estarán revisando el cultivo para que se realice la primera poda de formación, considerando que las plantas presentan un buen crecimiento.
Mendoza Gómez aseguró que pese a la contingencia sanitaria del coronavirus, el proyecto no se ha detenido, “seguimos trabajando con las debidas medidas y siguiendo las recomendaciones de los expertos, solo trabajamos menos de diez personas y por turnos”, puntualizó.
De esta manera, al tener la primera cosecha de la parcela demostrativa, comprobarían a los ejidatarios de Mexicali que el cultivo de chile habanero es una alternativa que puede generar buenos ingresos, incluso con los pequeños productores.
